Krakowskie Forum Kultury - krakowskieforum.pl

• 18 kwietnia (sob.), 10:00-11:00

Wiemy, jak kojący potrafi być zapach świeżo zmielonych ziaren o poranku – dlatego w kwietniu zapraszamy Was do wkroczenia w świat kawy speciality. Podczas warsztatów poznacie tajniki profesjonalnego cuppingu, czyli degustacji kawy, która pozwala odkryć pełnię aromatów i smaków ukrytych w ziarnach z różnych zakątków świata. Dowiecie się, jak rozpoznawać nuty smakowe, czym różnią się poszczególne profile kaw i na co zwracać uwagę przy ich wyborze. Nie zabraknie także praktyki – wspólnie zgłębimy alternatywne metody parzenia, takie jak drip, chemex czy aeropress, ucząc się, jak wydobyć z kawy to, co najlepsze. To spotkanie dla wszystkich – zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją kawową przygodę, jak i dla tych, którzy chcą spojrzeć na swoją codzienną kawę z nowej perspektywy.

W aromatyczny świat wprowadzą Was Agata i Krzysztof z Café Hafuch.

Bilety: 15 zł; bilety.krakowskieforum.pl, Klub Malwa, ul. Dobrego Pasterza 6, lub KFK, ul. Mikołajska 2. Wydarzenie dla pełnoletnich.

Spotkajmy się w kulturze – projekt integracji lokalnej. Projekt finansowany z budżetu Gminy Miejskiej Kraków.